Monkey Shoulder Lotto 27 - Bottiglia da 1,0 litri - Blended Malt Scotch Whisky

I singoli distillati sono stati invecchiati da 6 a 12 anni in botti di bourbon, il che conferisce loro morbidezza e un profilo più dolce. Il nome "Monkey Shoulder" non fa riferimento all'ubriachezza, ma a una denominazione storica delle lesioni di cui soffrivano gli operai dei malterie durante la rivoltatura manuale del malto — ed è proprio a loro che questo whisky è simbolicamente dedicato.

Ogni lotto è composto da un numero limitato di botti (di solito poche decine), che vengono accuratamente selezionate e successivamente unite. Dopo la miscelazione, il whisky riposa ancora per alcuni mesi in vasche di affinamento, affinché i sapori dei singoli componenti si fondano naturalmente e creino un insieme equilibrato.

Colore
Tonalità dorata intensa.

Aroma
Pieno e rotondo, con note di agrumi dolci, vaniglia e spezie delicate come cannella, chiodi di garofano o noce moscata. Si percepiscono anche sentori di cioccolato al latte, biscotti, miele e una leggera nota maltata con una discreta nota legnosa.

Sapore
Cremoso e ricco, con un'iniziale dolcezza di miele e note di vaniglia e caramello. Si sviluppa gradualmente una delicata speziatura accompagnata da un sentore di fieno secco.

Finale
Equilibrato, leggermente speziato, con dolcezza di miele e un retrogusto legnoso delicatamente secco.