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Breve descrizione:
Per conservare e insaporire il pesce o la carne attraverso la distribuzione naturale del fumo

Con questo affumicatore è possibile cuocere delicatamente pesce, carne, salsicce o prosciutto con il fumo caldo o freddo della legna da ardere (si consiglia il legno di faggio) a temperature comprese tra 25°C e 90°C. Il sapore naturale di affumicato del pesce o della carne è inconfondibile, motivo per cui è così apprezzato
Dettagli del prodotto:

- Forno per affumicatura Kynast
- per affumicatura orizzontale e verticale
- realizzato in lamiera d'acciaio zincata
- Struttura: 3 ripiani
- Porta anteriore con finestra
- Termometro per porta
- 2 portaoggetti cromati
- 6 rastrelliere per barre
- 3 aste in acciaio con 12 ganci a S
- 1 vassoio di raccolta piccolo e grande
- 2 piastre scorrevoli per la circolazione dell'aria
- Maniglie di trasporto a destra e a sinistra
- incl. istruzioni per l'uso

Dati tecnici:

- Dimensioni: Forno: L 44 x P 28 x H 80 cm Finestra: L 24 x H 43 cm Griglia ciascuna: L ...

Forno per affumicatura Kynast con 3 ripiani 613-401268

Name: Forno per affumicatura Kynast con 3 ripiani 613-401268
Brand: Kynast Exclusive
SKU: 400206397
Price: 286.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (69 reviews)

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Descrizione e dati del prodotto

Lunghezza: 280 mm
Peso: 13.1 kg
Colore: Argento
Numero di pezzi: 1
Codice EAN: 4057984012686
Codice del produttore: 613-401268
Produttore: Kynast Exclusive

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Numero di pezzi: 1
Codice EAN: 4057984012686
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