



















Maggiori informazioni sul prodotto
Descrizione e dati del prodotto
Stabile in forno, ideale per la cottura. Per amaretti, angoli di noci, pan di Spagna, meringa e altri prodotti da forno ariosi.
Istruzioni per la manipolazione e la conservazione:
Conservare in un luogo asciutto e proteggere dal calore.
INGREDIENTI
proteine di pisello*, amido di mais*, fecola di patate*, inulina*, addensante: gomma di guar*; proteine di fagiolo*, sale.
DESCRIZIONE
Il sostituto vegano delle proteine dell'uovo è a prova di cottura.
Ideale per macaron, nussecken, biscotti, meringhe e altri prodotti da forno. Anche per dessert come: B.Mousse au Chocolat o anche per la maionese.
1 bustina (10 g) sostituisce 2 albumi.
METODO DI PREPARAZIONE
Aggiungere 75 ml di acqua a 1 busta di sostituto della PROTEINA D'UOVO e sbattere per 5 minuti finché la massa non si addensa a neve
VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g
Valore energetico: 182 kJ/43 kcal
Grassi: <0,5 g
Fibre: 1,5 g
Proteine: 4,8 g
Sale: 0,15 g
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore.
- Conservazione e modalità d’uso
- Conservare in un luogo asciutto, lontano da fonti di calore.
- Elenco degli ingredienti
- Proteine di pisello*, amido di mais*, fecola di patate*, inulina*, addensante: gomma di guar*, proteine di fagiolo*, sale *da produzione biologica certificata
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali e risultati dell'analisi basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 182 kJ / 43 kcalGrassi: <0,5 gdi cui acidi grassi saturi: 0,1 gCarboidrati: 4,3 gdi cui zucchero: <0,5 gFibre: 1,5 gProteine: 4,8 gSale: 0,15 g
- Peso
- 20 g
- Imprese alimentari
- BIOVEGAN
- Denominazione di vendita
- Sostituto proteico 2x10g
- Produttore
- Indicazione quantitativa
- pz
- Codice del produttore
- 300356107
- Codice EAN
- 4005394287194
- Conservazione e modalità d’uso
- Conservare in un luogo asciutto, lontano da fonti di calore.
- Elenco degli ingredienti
- Proteine di pisello*, amido di mais*, fecola di patate*, inulina*, addensante: gomma di guar*, proteine di fagiolo*, sale *da produzione biologica certificata
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali e risultati dell'analisi basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 182 kJ / 43 kcalGrassi: <0,5 gdi cui acidi grassi saturi: 0,1 gCarboidrati: 4,3 gdi cui zucchero: <0,5 gFibre: 1,5 gProteine: 4,8 gSale: 0,15 g
- Peso
- 20 g
- Imprese alimentari
- BIOVEGAN
- Denominazione di vendita
- Sostituto proteico 2x10g
- Produttore
- Indicazione quantitativa
- pz
- Codice del produttore
- 300356107
- Codice EAN
- 4005394287194

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