Le salsicce Ökoland Frankfurter sono prodotte con carne di maiale pura e di alta qualità e sono ottime da sole con un'insalata, con la senape in un panino o come contorno a zuppe o stufati

. La carne biologica di alta qualità e le saporite spezie biologiche sono lavorate secondo rigorose linee guida di qualità. Per convinzione, vengono evitati additivi come i nitriti o i fosfati.