Capacità:

12 l

Coperchio nero Kazan Uzbek in ghisa con coperchio in alluminio (interno lucido) 12 L

(8)

8 recensioni

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Diametro: circa 400 mm

Altezza del bordo: circa 170 mm

Volume: 12L

Peso: circa 10,5 kg,

Spessore delle pareti: circa 5,5-6,5 mm

Il coperchio può variare leggermente rispetto all'immagine. Rispetto ai wok tradizionali, il Kazan in ghisa a pareti spesse conserva l'energia a lungo e può essere utilizzato per brasare e friggere carne e verdure.

Il Kazan è adatto sia per piatti europei come il gulasch o le patate fritte, sia per piatti asiatici come il plov (pilaf) o il beshbarmak.

Il Kazan è liscio all'interno.

La superficie esterna è molto ruvida a causa del processo di fabbricazione (fusione in sabbia). L'anacardo è già cotto.

Non è adatto alla lavastoviglie.

Pericolo! La corrosione (ruggine) sulla ghisa non è un difetto o un'anomalia, ma il risultato di un uso improprio della ghisa.

Diametro
40 cm
Peso
10.5 kg
Capacità
12 l
Modello
Kazan Usbekisch
Materiale
Ghisa
Compatibile con l’induzione
No
Colore
Nero
Codice EAN
4250758110377
Codice del produttore
10377
Produttore
Rukauf
Diametro
40 cm
Peso
10.5 kg
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