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Descrizione e dati del prodotto

Questo caffè filtro è stato prodotto con chicchi provenienti dalle regioni montuose meridionali della Tanzania. Provenienti dalla fattoria Lunji Estate, situata nella zona di Mbeya Peak, questi chicchi vengono coltivati a un'altitudine compresa tra 1.500 e 1.700 metri. Dopo la raccolta, vengono lavorati con il metodo "washed" e successivamente essiccati al sole. Questo processo, combinato con le condizioni climatiche locali, conferisce al "Tanzania" il suo carattere particolarmente raffinato, con note di litchi, tè nero e citronella.

  • Chicchi interi, non macinati
  • Origine unica: Tanzania
  • Fattoria: Lunji Estate
  • Note aromatiche: Litchi, tè nero, citronella
  • Punteggio di qualità: 82,75
  • Lavorazione: "Washed" ed essiccazione al sole
  • Adatto per filtro manuale, macchina per caffè filtro o French Press

Contenuto della confezione

  • Caffè speciale MELITTA, Tanzania, origine unica, non macinato, 250 g


Questo caffè monorigine proviene dalla fattoria Lunji Estate, situata nella regione di Mbeya Peak, nell'altopiano meridionale della Tanzania. Nel 1995, Clemens Maier e Thomas Plattner hanno rilevato la fattoria, che era rimasta inattiva per diversi decenni. Qui, il caffè viene coltivato, raccolto e lavorato con grande cura e dedizione, utilizzando il metodo "washed & sun dried" (lavato e essiccato al sole). Il clima favorevole, insieme alla combinazione dei diversi metodi di lavorazione, conferiscono a questo caffè di alta qualità ricche note di litchi, tè nero, citronella e albicocca. La manifattura Melitta tosta i chicchi lentamente e con delicatezza, utilizzando il tradizionale metodo di tostatura a tamburo a lunga durata. Questo caffè è ideale per l'utilizzo con macchine da caffè a filtro manuale, macchine da caffè automatiche e French press.
Metodo di preparazione del caffè
Filtro
French press
Elenco degli ingredienti
Caffè tostato in grani interi
Peso
250 g
Regione di coltivazione del caffè
Tanzania
Imprese alimentari
Melitta Europa GmbH & Co. KG, Dortmunder Str. 1, 28199 Bremen, Deutschland
Denominazione di vendita
Caffè tostato in grani interi
Produttore
MELITTA KAFFEE GMBH
Codice del produttore
139-72
Codice EAN
4002720139714

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