Tomaten »Pomodori pelati di San Marzano Vintage«.

San Marzano Pomodori pelati Vintage 400g

I collaudati pomodori San Marzano in scatola sono indispensabili nella cucina italiana.

Si tratta di una varietà in via di estinzione proveniente dalla Campania, ai piedi del Vesuvio, che per la sua consistenza non è adatta alla lavorazione industriale e viene quindi raccolta a mano con cura e cotta delicatamente in un bagno d'acqua chiamato "Bagno Maria". Ma in cambio ci ricompensa con un sapore intenso e solare di pomodoro che era stato quasi dimenticato.

Contenuto: 400 g

Peso sgocciolato: 260 g

Denominazione LMIV: Pomodori

Ingredienti: pomodori interi e pelati

Indicazioni di pericolo/avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere il barattolo dalla luce diretta del sole. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare rapidamente.

Informazioni nutrizionali per 100 grammi:
Energia:96,00 kJ Energia:23,00 kcal
Grassi: 0,10 grammi
acidi grassi saturi: 0,00 grammi
Proteine:1,20 grammi
Carboidrati:3,80 grammi
Zucchero:3,80 grammi
Fibra alimentare:0,00 grammi
Sale:0,10 grammi

Azienda responsabile: Solania S.r.l., Via Buonaiuto, 29, 84087 Sarno (SA), Italia

Paese di origine: Italia

Le aromatiche pomodori San Marzano, provenienti dall'omonima città, non dovrebbero mancare in nessuna dispensa. Grazie al loro sapore inconfondibile, sono un ingrediente classico per preparare piatti tipici del sud Italia. Sulla costa amalfitana, nella regione Campania, grazie al suo clima particolare e ai suoi terreni vulcanici, maturano i rinomati pomodori Marzano. Che si tratti di pizza, pasta o piatti a base di carne, questi pomodori saporiti conferiscono un tocco speciale a tutte le specialità e sono la base di molte salse. La loro lunga popolarità si riflette anche nella confezione vintage.