EMILE HENRY Brotbackform Artisan Grand Cru 112479 3289313455012

Il piacere di preparare il pane non è mai stato così grande! Con la teglia per pane Artisan, potrete cuocere tutti i tipi di pagnotte fatte in casa (fino a 2 kg) - nel vero spirito artigianale!

Realizzata in Vetroceramica innovativa, la teglia per il pane garantisce che il pane riceva sempre l'umidità necessaria per formare una crosta perfetta e dorata, senza seccarsi all'interno.

Le scanalature incrociate sulla base impediscono all'impasto di attaccarsi e le aperture alle due estremità del coperchio lo rendono più facile da maneggiare. Il coperchio si adatta perfettamente quando viene posizionato nello stampo a testa in giù: per una conservazione ottimale!

Volete servire del delizioso pane fresco alla vostra famiglia e ai vostri amici? Con questa teglia per pane Grand Cru di Emile Henry, potrete cuocere i vostri pani preferiti con grande piacere. Questa teglia per pane è realizzata in Vetroceramica refrattaria che, insieme alla regolazione dell'umidità nella ciotola, assicura una crosta croccante e un interno morbido del pane. La forma ovale e i bordi garantiscono una forma perfetta del pane, anche se alcuni tipi di farina, come quella senza glutine, richiedono un supporto durante la cottura.

La teglia per pane ha dimensioni interne di 31 x 19,5 x 14 cm (L x L x A) e un volume utile di 2 litri. Un grande vantaggio è che questa teglia per pane è adatta a temperature da -20 a 270 °C, quindi è sicura per il forno, il microonde e il congelatore. Dopo l'uso, la teglia per pane della collezione Specialised Tools può essere lavata in lavastoviglie.