La farina di manioca è la migliore alternativa alla farina di grano tradizionale. È priva di glutine e non è un cereale, ma può essere utilizzata quasi come la farina di grano. È anche ricca di fibre. È già stata acclamata come la nuova stella della panificazione senza glutine. La farina di manioca ha un alto contenuto di amido, un sapore delicato e una consistenza fine. Pertanto, imita molto bene la consistenza e le proprietà della farina tradizionale. A differenza di altre alternative di farina senza glutine, la farina di manioca può spesso sostituire 1:1 le farine convenzionali contenenti glutine, come la farina di grano.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Alternativa alla farina di frumento, sapore delicato, senza glutine, ricca di fibre. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Farina di manioca Govinda biologica 450g

Name: Farina di manioca Govinda biologica 450g
Brand: Govinda Natur
SKU: 429967408
Rating: 5 (1 reviews)

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Descrizione e dati del prodotto

Elenco degli ingredienti: Cassava* 100%* da coltivazione biologica certificata
Dichiarazione nutrizionale: Potere calorifico in kJ: 1481, Potere calorifico in kcal: 354 kcal, Grassi: 0 g - di cui acidi grassi saturi: 0 g, Carboidrati: 86 g - di cui zucchero: 1,3 g, Fibre: 6 g, Proteine: 1,8 g, Sale: < 0,01 g
Peso: 450 g
Imprese alimentari: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, DE-67433 Neustadt an der Weinstraße
Denominazione di vendita: Farina di manioca per una buona panificazione gratuita
Produttore: Govinda Natur
Contenuto della fornitura: 450g
Codice del produttore: 542
Codice EAN: 4038507011447
Unità di prezzo base: kg

Elenco degli ingredienti: Cassava* 100%* da coltivazione biologica certificata
Dichiarazione nutrizionale: Potere calorifico in kJ: 1481, Potere calorifico in kcal: 354 kcal, Grassi: 0 g - di cui acidi grassi saturi: 0 g, Carboidrati: 86 g - di cui zucchero: 1,3 g, Fibre: 6 g, Proteine: 1,8 g, Sale: < 0,01 g
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