Teglia con coperchio in ghisa Xanten 37 x 22 cm rosso CS-090975

- Teglia ovale con coperchio puramente in ghisa naturale con superficie smaltata
- materiale robusto e molto stente alla corrosione e alle temperature molto elevate
- perfetta per la cottura al forno
- La superficie interna smaltata del Pronamelplus non è raffinata, molto stente all'abrasione e alle crepe. Poiché il cibo non viene bruciato, è anche molto facile mantenere una distribuzione rapida e uniforme del calore sulla superficie della teglia. I piatti che ne risultano sono cotti alla perfezione. Tavolo
- il coperchio è anch'esso in ghisa e dotato di un manico in acciaio inox sufficientemente grande ed elegante
- il coperchio convesso con sporgenze sulla superficie interna impedisce la denzatura e il gocciolamento dei succhi evaporati verso la pietanza successiva, ottenendo così ottimi cibi succosi e croccanti. Questa "pioggia aromatica" evita che i cibi preparati si secchino, li cuoce delicatamente e ne esalta il sapore naturale. Adatto a tutti i tipi di forno e all'induzione
- Adatto al forno
- Dimensioni: 37 x 22 x 11 adatto, 5 cm /> - Spessore delle pareti 4 mm

- Vantaggi della pirofila in ghisa smaltata:
- Eccellente conducibilità termica
- preparazione dei cibi più economica e veloce
- stente alla corrosione
- noiosa superficie interna antiaderente
- facile da lavare
- intensifica il sapore dei prossimi piatti
- mantiene la temperatura anche dopo la cottura
- ampio uso con tutti i tipi di forno anche in forno
- non contiene sostanze nocive
- lunga durata

Xanten 37 x 22 cm pirofila in ghisa rossa con coperchio

• Piastra da forno ovale con coperchio in pura ghisa naturale con superficie smaltata
• Materiale robusto e altamente stente alla corrosione e alle temperature molto elevate
• Perfetta per cuocere e arrostire in forno, ma anche per bollire, stufare o friggere sul piano di cottura
• La superficie interna smaltata è antiaderente, altamente stente all'abrasione e alle screpolature e, poiché non brucia i cibi, richiede poca manutenzione
• Le solide maniglie laterali facilitano la manipolazione e il servizio
• La ghisa garantisce una distribuzione rapida e uniforme del calore su tutta la superficie della padella, per una cottura perfetta dei cibi
• La teglia mantiene la sua temperatura anche dopo la fine del processo di cottura, in modo che il cibo all'interno rimanga caldo a lungo
• Questo rende la pirofila molto adatta anche per servire direttamente in tavola i piatti finiti
• Anche il coperchio è in ghisa e presenta un manico in acciaio inox sufficientemente grande ed elegante
• La ghisa è praticamente indistruttibile se trattata in modo corretto, e potrete godere delle sue proprietà di attracco in cucina per generazioni
• Adatto a tutti i tipi di fornelli e all'induzione
• Adatta a forni fino a 260°C
• Dimensioni: 36 x 22 x 11,5 cm

Vantaggi della teglia in ghisa smaltata:

• Eccellente conducibilità termica
• Preparazione dei cibi più economica e veloce
• stente alla corrosione
• Superficie interna antiaderente di lunga durata
• Facilmente lavabile
• Intensifica il sapore dei cibi preparati
• stente alla temperatura fino a 260°C
• Mantiene la temperatura anche dopo la cottura
• Utilizzabile su tutti i tipi di fornelli e in forno
• Non contiene sostanze nocive
• Lunga durata