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Miele di Manuka - MGO 600+ 250g

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Descrizione e dati del prodotto

Panoramica del prodotto

Il miele di Manuka Larnac MGO 600+ è un miele di alta qualità estratto dal nettare della pianta di Manuka (Leptospermum scoparium) nelle regioni incontaminate della Nuova Zelanda. Questo miele è caratterizzato da un elevato contenuto di metilgliossale (MGO), un ingrediente naturale che si trova in concentrazioni particolarmente elevate nel miele di Manuka.

Origine e produzione

La pianta di Manuka cresce in zone remote della Nuova Zelanda, spesso così inaccessibili che gli alveari devono essere collocati in elicottero. I Maori, la popolazione indigena della Nuova Zelanda, utilizzano tradizionalmente i vari componenti della pianta di manuka da secoli. Dall'introduzione dell'ape mellifera in Nuova Zelanda, circa 150 anni fa, anche il miele della pianta di manuka è stato apprezzato.

Negli anni '80, il Prof. Dr. Molan dell'Università di Waikato ha iniziato a ricercare le proprietà speciali del miele di manuka e ha scoperto la sua attività antiperossido. Nel 2006, il Prof. Henle della TU di Dresda ha potuto attribuire questa attività all'elevato contenuto di metilgliossale (MGO). Il miele di Manuka è l'unico miele al mondo che può contenere fino a 100 volte più metilgliossale rispetto ai mieli convenzionali.

Qualità e

Ogni lotto è rtificato da un laboratorio indipendente accreditato IANZ per garantire la purezza e il contenuto di MGO. Il miele è privo di OGM, non pastorizzato e conforme alle direttive europee in materia di confezionamento degli alimenti.

Caratteristiche

  • Origine: Nuova Zelanda
  • Contenuto di MGO: almeno 600 mg/kg
  • Sapore: forte e aromatico
  • Consistenza: cremosa e spalmabile
  • Privo di glutine e lattosio
Conservazione e modalità d’uso
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Miele di Manuka (Leptospermum Scoparium).
Dichiarazione nutrizionale
Informazioni nutrizionali per 100 gPotere calorifico: 1.420 kJ / 339 kcalGrassi: 0,41 gdi cui acidi grassi saturi: 0,16 gCarboidrati: 82,4 gdi cui zucchero: 72,2 gProteine: 0,32 gSale: 0,01 g
Peso
250 g
Imprese alimentari
LARNAC® MANUKA GMBH
Denominazione di vendita
Miele di Manuka - MGO 600+ 250g
Produttore
Larnac
Origine
Nuova Zelanda
Contenuto della fornitura
250g
Codice EAN
4260613230065
Unità di prezzo base
kg
Conservazione e modalità d’uso
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Miele di Manuka (Leptospermum Scoparium).
Dichiarazione nutrizionale
Informazioni nutrizionali per 100 gPotere calorifico: 1.420 kJ / 339 kcalGrassi: 0,41 gdi cui acidi grassi saturi: 0,16 gCarboidrati: 82,4 gdi cui zucchero: 72,2 gProteine: 0,32 gSale: 0,01 g
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