Zucchero gelificante Dr Oetker 3:1 per confetture superfruttatePoliuretano(confezione da 21x500g)

Lo zucchero gelificante 3:1 Dr Oetker è ideale per preparare marmellate superfruttate. Una confezione da 500 g di zucchero gelificante è sufficiente per lavorare 1500 g di frutta fresca.

Questo zucchero gelificante ha uno speciale rapporto di miscelazione di 3 parti di frutta per 1 parte di zucchero, il che significa che per ogni quantità di zucchero gelificante si deve utilizzare il triplo della frutta. In questo modo si ottiene una marmellata particolarmente fruttata con una quantità di zucchero leggermente ridotta.

Preparare la marmellata con lo zucchero gelificante Dr Oetker 3:1 è facile. Seguite le istruzioni riportate sulla confezione per ottenere la consistenza perfetta. Di norma, la frutta viene cotta con lo zucchero gelificante fino a raggiungere lo spessore desiderato.