Coperchio Sadzh per padella in ghisa Kasan 12 L

Coperchio Sadzh per padella in ghisa Kazan 12 L

In senso stretto, una sadzh è innanzitutto una padella.

Questa è realizzata in ghisa, è piatta e poggia direttamente sulla brace.

I piatti cucinati su di essa sono chiamati sadzh.

I protagonisti possono essere agnello, vitello, pollo, storione - e tradizionalmente sono circondati da varie verdure.

Inoltre, il sadzh può essere utilizzato come coperchio per il Kazan!

Dimensioni (LxLxH, mm): 425x425x6

Peso, kg: 8,2 kg

Produttore

Colore: Nero

La corrosione (ruggine) sul manico in ghisa non è un difetto, ma una conseguenza dell'uso improprio della ghisa.

Istruzioni per l'uso delle pentole in ghisa:

-Rimuovere accuratamente tutte le etichette e gli adesivi prima del primo utilizzo. Sciacquare l'oggetto con una spugna utilizzando acqua calda e detersivo liquido. Asciugare quindi con un panno.

-Riscaldare la pentola, applicare uno strato di olio vegetale sulla superficie e lasciare raffreddare. A questo punto è possibile utilizzare la nuova pentola.

Istruzioni per la manutenzione e l'uso:

-Non lasciare il cibo preparato nella pentola. Questo può portare alla formazione di ruggine.

-Si consiglia di lavare le stoviglie dopo la cottura senza utilizzare detergenti forti o spazzole metalliche grossolane

-Le pentole in ferro devono essere asciugate accuratamente dopo ogni lavaggio. A tal fine, è possibile riscaldarle sul fornello. Quindi applicare un sottile strato di olio vegetale.

-Le stoviglie non sono lavabili in lavastoviglie

- Conservare le stoviglie pulite in un luogo asciutto e ben ventilato.

-Se la manutenzione non è adeguata, possono formarsi delle macchie di ruggine sulla superficie, ma questo non è un difetto. Rimuovere la ruggine con una spazzola di metallo, sciacquare con acqua calda, asciugare e applicare un sottile strato di olio vegetale.

Importante: anche dopo l'uso, non pulire mai con detersivo, ma solo con acqua calda.