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Descrizione e dati del prodotto
Ora è rotonda! Con la padella rotonda in ghisa GIANT
Con la padella in ghisa grande e pesante da 50 cm potete davvero sfrigolare. La padella accumula il calore della griglia o del piano cottura a gas e lo rilascia in modo uniforme.
La padella in ghisa è ideale per tutti i tipi di verdure, patate, pancetta, uova e altri piatti.
La padella è dotata di due robusti manici.
Diametro: 50 cm
Diametro base: 45 cm
Altezza: 7 cm
Peso: 11 kg
Su tutti i piani di cottura:
Fa la sua bella figura anche su un piano di cottura all'aperto, su un falò o su una griglia adatta. Brasare, scottare o arrostire: ogni piatto diventa un piacere nella padella del fuoco. I prodotti in ghisa sono adatti anche ai piani di cottura a induzione. Flessibile in tutti i sensi.
Pulizia e cura:
Grazie alla superficie pretrattata della ghisa, si può iniziare a cucinare subito. Non è necessario passare il forno prima di cucinare per la prima volta.
Per la pulizia della padella utilizzare solo acqua calda.
Dopo un'accurata pulizia, si consiglia di ripetere il processo di stuccatura. Esistono due metodi collaudati per farlo:
Usare una pasta per la cura, strofinarla su tutta la ghisa e scaldare bene la padella/pentola/stampo una volta. La pasta di cura scorre e penetra in profondità nella ghisa e la protegge perfettamente.
Il metodo cowboy consiste nel tagliare a fette alcune patate vecchie e friggerle con abbondante olio di colza o di girasole. Le patate possono anche diventare molto nere, quindi mettete tutto nel compost e pulite gli utensili da cucina con il detergente per anelli. Strofinate a secco e otterrete una deliziosa patina che ha un buon sapore e protegge la vostra ghisa
Robusta padella in ghisa Ø 50 cm, nera, per tutti i tipi di piano cottura, anche a induzione, uso versatile
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Recensioni dei clienti
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Padella per grigliare
Padella solida, senza bave.
Superficie un po' ruvida.
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