Il sale blu di Persia è un salgemma naturale che proviene dalle miniere di sale dell'Iran, attive da migliaia di anni. È molto raro e il suo colore particolare è dovuto alla silvina, una variante del reticolo cristallino del sodio. Ha un sapore estremamente salato ma non persistente e lascia in bocca un'impressione piacevolmente piccante. Appena macinato, è ideale come sale da tavola. Si abbina a tutto e viene spesso utilizzato in grani per decorare i piatti. Ingredienti: Sale blu di Persia.

blu di Persia, 150 g

Name: blu di Persia, 150 g
Brand: Brezzo
SKU: 460202994
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

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Descrizione e dati del prodotto

Conservazione e modalità d’uso: Conservare in un luogo fresco e asciutto
Contenuto: 0.16 l
Elenco degli ingredienti: Sale blu di Persia
Dichiarazione nutrizionale: Valore energetico 0,0 Kj / 0,0 Kcal Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g Carboidrati 0,0 g di cui zucchero 0,0 g Fibre 0,0 g Proteine 0,0 g Sale 99,2 g
Peso: 150 g
Imprese alimentari: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
Denominazione di vendita: Sale blu di Persia
Produttore: Brezzo
Codice del produttore: P282538
Codice EAN: 8000571822140

Conservazione e modalità d’uso: Conservare in un luogo fresco e asciutto
Contenuto: 0.16 l
Elenco degli ingredienti: Sale blu di Persia
Dichiarazione nutrizionale: Valore energetico 0,0 Kj / 0,0 Kcal Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g Carboidrati 0,0 g di cui zucchero 0,0 g Fibre 0,0 g Proteine 0,0 g Sale 99,2 g
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Imprese alimentari: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
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