Peso:

1000 g

Kaffa Wild Coffee - Caffè espresso in grani 1kg

59,20 €

59,20 € / 1kg

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gio 21 – mar 26 maggio

Reso gratuito – 14 giorni

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Descrizione e dati del prodotto

Proviene dall'omonima regione etiope, la patria originaria del caffè. Qui, nel sud-ovest dell'Etiopia, la Coffea Arabica matura ancora oggi nella foresta pluviale, come ha fatto per decine di migliaia di anni.

Grazie alle condizioni di crescita naturali ideali e alle basse rese di raccolto, i chicchi di Arabica selvatica concentrano un sapore unico. Come le viti ben curate che producono un vino diverso a seconda del terreno e della posizione, le varietà selvatiche provenienti dalle varie aree forestali a cui si sono adattate nel corso di migliaia di anni hanno tutte un carattere diverso. Alcune hanno un sapore fruttato, altre forte e aspro, altre ancora leggero e fiorito. Attraverso numerose degustazioni, determiniamo la profondità di tostatura perfetta per ogni provenienza e la composizione ideale delle singole provenienze per ogni livello di tostatura (tostatura bionda, tostatura media o tostatura per espresso). Per enfatizzare al meglio il carattere unico dei luoghi utilizzati, i chicchi di caffè vengono tostati lentamente e delicatamente in piccoli lotti a circa 200°C in una tostatrice a tamburo, secondo la tradizione artigianale.

Un espresso corposo dal sapore speziato, con una lieve acidità e una sottile dolcezza. Gusto elegante e duraturo.

Decaffeinato
No
Elenco degli ingredienti
Caffè tostato
Peso
1000 g
Imprese alimentari
ORIGINAL FOOD
Denominazione di vendita
Kaffa Wild Coffee - Caffè espresso in grani 1kg
Produttore
Original Food
Numero di pezzi
1
Codice del produttore
25707
Codice EAN
4260085560189
Unità di prezzo base
kg

Decaffeinato
No
Elenco degli ingredienti
Caffè tostato
Peso
1000 g
Imprese alimentari
ORIGINAL FOOD
Denominazione di vendita
Kaffa Wild Coffee - Caffè espresso in grani 1kg
Produttore
Original Food
Numero di pezzi
1
Codice del produttore
25707
Codice EAN
4260085560189
Unità di prezzo base
kg

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