La Classic Evo di Gaggia, in acciaio inossidabile, è una macchina portafiltro che può preparare fino a 2 tazze di caffè alla volta. Il portafiltro è compatibile con 3 diversi filtri. Il sistema a pompa di pressione ha 15 bar. La macchina è adatta alla preparazione di espresso e cappuccino. Oltre al caffè in polvere, è possibile utilizzare anche le cialde. Il serbatoio dell'acqua ha una capacità di 2,1 litri. L'ugello del vapore per la schiuma di latte si trova sul lato.

La macchina è dotata di tre diversi pulsanti (accensione/spegnimento, caffè e vapore) e di indicatori che mostrano quando la macchina è pronta per l'erogazione o il vapore.

Gaggia Classic Evo Pro è una macchina facile da usare e da gestire. È sufficiente selezionare il cestello filtro desiderato, aggiungere il caffè e il tamper (non per le cialde E.S.E.) e inserire il filtro. A questo punto, premere il pulsant...