Maxima - Insaccatrice per salsicce - 15 l - Verticale - incl. 4 tubi di insacco

Maxima - Insaccatrice Gastro - 15 l - Verticale - incl. 4 tubi di insacco

Per produrre grandi quantità di salsicce, è necessaria un'insaccatrice professionale nella vostra cucina o macelleria. Questa insaccatrice ha una capacità di insacco di 15 litri, che consente di produrre ogni giorno una grande quantità di salsicce in modo rapido e semplice. Questa robusta insaccatrice viene fornita di serie con quattro tubi di insacco con diametro di 16, 22, 32 e 38 mm. I tubi di insacco sono progettati in modo da potervi far scorrere facilmente il budello o il budello artificiale. Inoltre, una piastra di pressione è dotata di un foro di sfiato. In questo modo, durante il processo di lavorazione entra meno aria possibile nelle salsicce. La piastra di pressione è inoltre ben sigillata con una guarnizione. L'insaccatrice può girare le salsicce a due velocità, in modo da poter controllare facilmente il processo di insacco.

Inserimento facile e veloce delle salsicce

Per preparare le salsicce, selezionare innanzitutto la dimensione desiderata del tubo di riempimento. Posizionare il tubo di riempimento sull'insaccatrice. Quindi inclinare il contenitore e riempirlo con gli ingredienti desiderati. Quindi far scorrere il budello o il budello artificiale sul tubo di riempimento. Ruotare quindi la manovella sul lato dell'insaccatrice per avviare il riempimento. È importante tenere saldamente il budello che si usa per fare le salsicce, in modo che non cada. Insaccate le salsicce con decisione e assicuratevi che ci sia meno aria possibile. Assicuratevi di non riempirli troppo strettamente, in modo da poterli pressare in seguito.

Parti in acciaio inox lavabili in lavastoviglie

Poiché l'insaccatrice è realizzata interamente in acciaio inox, è molto facile da pulire. Questo è un importante punto a favore, in quanto garantisce una buona igiene in cucina. I tubi di insacco e il contenitore sono rimovibili e possono essere lavati in lavastoviglie. La piastra di pressione può essere pulita con un panno umido e un disinfettante. Quindi è possibile riassemblare tutte le parti e l'insaccatrice è pronta per il prossimo utilizzo. L'insaccatrice è inoltre dotata di quattro piedini in gomma che consentono di posizionarla in modo stabile e senza scivolare.

• Insaccatrice solida e disponibile in commercio
• Alloggiamento e piastra di base in acciaio inox
• Cilindro, albero e piastra di pressatura in acciaio inox
• Anello a vite e tubi di insacco in acciaio inox
• Dadi, bulloni e viti in acciaio inox
• Piastra di pressatura con foro di sfiato
• Piastra di pressatura perfettamente sigillata con guarnizione
• La parte di scarico può essere rimossa in una sola volta
• 2 velocità per un dosaggio perfetto
• Si regge su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Peso netto: 13 kg
• Capacità di riempimento: 15 litri
• Dimensioni del cilindro: Ø14 x 46cm
• Dimensioni dell'apparecchio: L83 x P30 x H34cm
• Diametro del cilindro di uscita: Ø5cm
• Quattro tubi di riempimento in acciaio inox con Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm e Ø38mm