Maxima - Impastatrice Gastro - 8 l - 4,5 kg di pasta - Rosso lampone

Maxima - Impastatrice Gastro - 8 l - 4,5 kg di impasto - Rosso lampone

Impastare grandi quantità di pasta a mano può essere un lavoro noioso. Con l'aiuto di questa impastatrice da 8 litri, potrete trasformare senza sforzo 4,5 kg di ingredienti in un impasto omogeneo. La quantità massima di farina è di 3 kg e la quantità massima di impasto è di 4,5 kg. È possibile impastare anche quantità inferiori di pasta, purché non pesino meno di 1,5 kg. Sia il gancio per l'impasto che la ciotola ruotano per garantire che tutti gli ingredienti siano ben miscelati e pronti per la cottura. L'impastatrice è una risorsa per qualsiasi cucina professionale di ristoranti, panetterie e bar. Grazie al pratico timer, è possibile lasciare che l'impastatrice lavori da sola.

Lavorare in sicurezza

Grazie all'interruttore di sicurezza, potete essere certi che il motore non si surriscaldi quando utilizzate questa impastatrice. L'impastatrice è dotata di una gabbia di sicurezza che chiude la vasca di miscelazione. Se la gabbia non è completamente chiusa, la macchina non si avvia. Questo vale anche se la ciotola è sovraccarica di ingredienti. L'impastatrice si spegne automaticamente.

Facile da pulire

La ciotola e il gancio per l'impasto sono in acciaio inossidabile, non solo esteticamente gradevole, ma anche molto facile da pulire. È sufficiente un panno umido e un detergente delicato. La ciotola non è rimovibile, ma è abbastanza grande da poter essere pulita facilmente. Dopo la pulizia, asciugare il tutto con un panno morbido.

Caratteristiche

• Trasmissione a catena e a cinghia trapezoidale
• Dispone anche di una modalità manuale
• Con timer fino a 60 minuti
• Asse e spirale in acciaio inox
• Griglia metallica di protezione e interruttore di sicurezza

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 36 kg
• Capacità netta della vasca: 7,85 litri
• Dimensioni: L30,2 x P49,5 x H38,5 cm
• Dimensioni della ciotola: ∅26 x H15cm
• Velocità della spirale: 159RPM
• Velocità della ciotola di miscelazione: 21RPM
• 230V / 50Hz / 1fase 450W
• Colore: rosso lampone

Produzione

• Max: 3kg di farina
• Max: 4,5 kg di pasta
• Min: 1,5kg di pasta

Nota: la ciotola di impasto è fissa e non può essere rimossa.