Ottima per le pasticcerie artigianali e per la produzione casalinga del classico pane natalizio panettone o brioche. Dimensioni: 7 cm H 6 cm. Il panettone è un pane italiano alla frutta. Il panettone contiene solitamente lievito, che gli conferisce una forma cilindrica rialzata con una cupola gonfia in cima (via The Spruce Eats). Il pane di frumento tende a essere morbido e spugnoso, con una consistenza fine e leggera e sacche d'aria.