Crémant d'Alsace HELFRICH -secco- (6 x 0,75 L)

Il Crémant d'Alsace HELFRICH è un vero gioiello per tutte le grandi occasioni. Con il suo colore dorato chiaro e brillante, risplende e scintilla, rivelando tutto il suo corpo fruttato in piena fioritura. Questo eccellente Crémant è morbido, fruttato, fresco e arricchisce ogni cucina gourmet, dall'aperitivo fino alla fine del banchetto.
L'Alsazia è una pittoresca regione vitivinicola francese, caratterizzata dalla lunga appartenenza alla Germania, anche nel settore vinicolo, e questo non si nota solo dai vitigni. I vigneti alsaziani si trovano su una stretta striscia, sulle pendici inferiori dei Vosgi, e si estendono nei due dipartimenti dell'Haut-Rhin e del Bas-Rhin.

Il periodo di macerazione è breve. Dopo la pressatura delicata delle uve, segue una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio. Successivamente, il vino subisce una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo champenoise. Il periodo di affinamento sui lieviti per questo spumante è di 12-18 mesi.

Zona di produzione: Alsazia
Qualità: Crémant
Vitigno: Pinot bianco
Colore: oro pallido
Gusto: Secco
Temperatura di servizio (°C): 10-12
Contiene solfiti.

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