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Descrizione e dati del prodotto
Conosciute e apprezzate da generazioni: le glasse per dolci PICKERD, contenute nell’inconfondibile stampo a forma di Gugelhupf, risalgono a Heinrich Pickerd nel 1950.
Tradizionalmente, le glasse per dolci Pickerd sono prodotte con i migliori ingredienti e da oltre 60 anni impreziosiscono torte, crostate e pasticcini. Grazie all'esclusiva bocchetta decorativa è possibile realizzare anche decorazioni molto raffinate.
La nostra glassa blu al gusto di limone fresco affascina per la sua tonalità di blu unica.
Nota:
Come procedere nel microonde:
Mettere la bustina in posizione verticale nel microonde e scaldare alla potenza minima (max. 250 Watt) per circa 3-4 minuti fino a quando il contenuto non è completamente liquido. Impastare brevemente la bustina, svitare il tappo e decorare i dolci raffreddati con la glassa calda. Se rimane del prodotto, riscaldarlo a bagnomaria come descritto.
Ecco come procedere nel bagno d'acqua calda:
immergere o appoggiare la bustina in acqua sufficientemente calda per circa 10 minuti. Con una pna, togliere la bustina dall'acqua, asciugarla (non deve entrare acqua nella glassa), massaggiarla e svitare il tappo. Decorare i dolci raffreddati con la glassa calda. Se rimane del prodotto, richiudere la bustina, lasciare raffreddare la glassa e consumarla al più presto.
Se si desidera semplicemente versare la glassa o immergere i dolci, tagliare lungo la linea di taglio.
- Elenco degli ingredienti
- Ingredienti: Zucchero, olio di palma, lattosio, emulsionante: E472c esteri citronici di mono- e digliceridi di acidi grassi alimentari, colorante: E133 blu brillante FCF, acidificante: E330 acido citrico, olio di limone 0,1% | Può contenere tracce di latte e nocciole.
- Dichiarazione nutrizionale
- Informazioni nutrizionali per 100 g: Valore energetico 2504 kJ / 601 kcal | Grassi 41,0 g, di cui saturi 33,0 g | Carboidrati 57,0 g, di cui zuccheri 57,0 g | Proteine 0,0 g | Sale 0,0 g
- Peso
- 125 g
- Imprese alimentari
- H. PICKERD GmbH & Co. KG, Raiffeisenstraße 19, 30938 Burgwedel
- Denominazione di vendita
- glassa colorata
- Produttore
- Codice del produttore
- 1728
- Codice EAN
- 4022500140211
- Elenco degli ingredienti
- Ingredienti: Zucchero, olio di palma, lattosio, emulsionante: E472c esteri citronici di mono- e digliceridi di acidi grassi alimentari, colorante: E133 blu brillante FCF, acidificante: E330 acido citrico, olio di limone 0,1% | Può contenere tracce di latte e nocciole.
- Dichiarazione nutrizionale
- Informazioni nutrizionali per 100 g: Valore energetico 2504 kJ / 601 kcal | Grassi 41,0 g, di cui saturi 33,0 g | Carboidrati 57,0 g, di cui zuccheri 57,0 g | Proteine 0,0 g | Sale 0,0 g
- Peso
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- H. PICKERD GmbH & Co. KG, Raiffeisenstraße 19, 30938 Burgwedel
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Colore super
Il miglior colore da usare sui biscotti. Questa azienda ha i migliori prodotti
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Smalto
Super! La uso ogni anno per i miei biscotti!
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Veloce e buono
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Bellissimo stampo
La glassa ha un colore molto bello ed è facile da lavorare grazie al pratico stampo. Anche i non professionisti possono creare una bella torta con questo prodotto. Purtroppo, la detrazione di 1 stella è dovuta al fatto che la glassa è molto, molto dolce.
Recensito il giorno 14 novembre 2023 su
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Pratico e gustoso ma il colore è un po' pallido
Facile da usare e delizioso... Il colore rosso non è così forte ma è bello
Recensito il giorno 25 settembre 2026 su
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