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Descrizione e dati del prodotto
Il Parmigiano Reggiano DOP del Consorzio Vacche Rosse è un formaggio prodotto con latte di vacca Reggiana. È conosciuto e apprezzato in tutto il mondo e può fregiarsi di questa denominazione solo dopo una stagionatura di almeno 24 mesi.
Dal sapore dolce, delicato e persistente, è ideale per anziani e giovani grazie all'elevato contenuto di calcio e per gli sportivi grazie all'ottimo contenuto di proteine, lipidi, sali minerali, vitamine e molto altro.
- Conservazione e modalità d’uso
- Dopo l'apertura, avvolgere in carta politenata e conservare in frigorifero tra 0 e 4°C.
- Elenco degli ingredienti
- Latte vaccino (origine italiana), sale, caglio. Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio, conseguenza naturale del tipico processo di produzione del Parmigiano Reggiano. Contiene meno di 0,01g/100g di galattosio
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali medi (100 g): Energia Kj 1671, kcal 402, grassi g 30, di cui acidi grassi saturi g 20, carboidrati g 0, di cui zucchero g 0, proteine g 32, sale g 1,6
- Peso
- 3000 g
- Imprese alimentari
- Consorzio Vacche Rosse, Via Fratelli Rosselli, 41/2 – 42123 Reggio Emilia - Italia
- Denominazione di vendita
- Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
- Produttore
- Consorzio Vacche Rosse
- Codice EAN
- 7427266696618
- Conservazione e modalità d’uso
- Dopo l'apertura, avvolgere in carta politenata e conservare in frigorifero tra 0 e 4°C.
- Elenco degli ingredienti
- Latte vaccino (origine italiana), sale, caglio. Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio, conseguenza naturale del tipico processo di produzione del Parmigiano Reggiano. Contiene meno di 0,01g/100g di galattosio
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- Valori nutrizionali medi (100 g): Energia Kj 1671, kcal 402, grassi g 30, di cui acidi grassi saturi g 20, carboidrati g 0, di cui zucchero g 0, proteine g 32, sale g 1,6
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