Pasta fatta a mano, macinata e confezionata dopo un lento processo di essiccazione.

Le nostre tagliatelle sono trafilate al bronzo, arrotolate e tagliate a coltello: Tutti questi passaggi conferiscono una consistenza particolarmente elastica e un'ottima tenuta durante la cottura.

L'elevato contenuto di uova e tartufo (7%) esalta il sapore eccezionale di questa pasta.

La prima pasta al tartufo al mondo, inventata da Tartuflanghe nel 1990 e premiata come miglior nuovo prodotto al Fancy Food Show di New York nel 1992.

Le sue radici ad Alba hanno permesso all'azienda di introdurre il tartufo e molti altri prodotti in nuove forme, contesti e usi.

Una storia di passione che ha trasformato un prodotto per pochi in un prodotto che può essere gustato e utilizzato da tutti, per tutte le occasioni, dai raffinati piatti gourmet ai semplici momenti di piacere.

Tartuflanghe - Tartuflanghe - TARTUFISSIMA® N°18 Tagliolini al tartufo - 250 g

Name: Tartuflanghe - Tartuflanghe - TARTUFISSIMA® N°18 Tagliolini al tartufo - 250 g
Brand: Tartuflanghe Srl
SKU: 488840208
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

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Descrizione e dati del prodotto

Pasta fatta a mano, macinata e confezionata dopo un lento processo di essiccazione.

Le nostre tagliatelle sono trafilate al bronzo, arrotolate e tagliate a coltello: Tutti questi passaggi conferiscono una consistenza particolarmente elastica e un'ottima tenuta durante la cottura.

L'elevato contenuto di uova e tartufo (7%) esalta il sapore eccezionale di questa pasta.

La prima pasta al tartufo al mondo, inventata da Tartuflanghe nel 1990 e premiata come miglior nuovo prodotto al Fancy Food Show di New York nel 1992.

Le sue radici ad Alba hanno permesso all'azienda di introdurre il tartufo e molti altri prodotti in nuove forme, contesti e usi.

Elenco degli ingredienti: Semola di grano duro, UOVA fresche pastorizzate 20%, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 7%, aromi.
Dichiarazione nutrizionale: Dichiarazione nutrizionale per 100 g: energia 1534 kJ / 362 Kcal, grassi 2,5 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g, carboidrati 69 g di cui zucchero 0,4 g, proteine 14 g, sale 0,12 g
Peso: 250 g
Imprese alimentari: Tartuflanghe Srl - Loc. Catena Rossa 7, 12040 - Piobesi d’Alba (CN)
Denominazione di vendita: Tagliatelle all'uovo con tartufo
Produttore: Tartuflanghe Srl
Codice EAN: 8010939000417

Elenco degli ingredienti: Semola di grano duro, UOVA fresche pastorizzate 20%, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 7%, aromi.
Dichiarazione nutrizionale: Dichiarazione nutrizionale per 100 g: energia 1534 kJ / 362 Kcal, grassi 2,5 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g, carboidrati 69 g di cui zucchero 0,4 g, proteine 14 g, sale 0,12 g
Peso: 250 g
Imprese alimentari: Tartuflanghe Srl - Loc. Catena Rossa 7, 12040 - Piobesi d’Alba (CN)
Denominazione di vendita: Tagliatelle all'uovo con tartufo
Produttore: Tartuflanghe Srl
Codice EAN: 8010939000417

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Tartuflanghe - Tartuflanghe - TARTUFISSIMA® N°18 Tagliolini al tartufo - 250 g

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