Miscela di spezie Kotanyi per pan di zenzero stile nonna confezione da 30g

Miscela di spezie Kotanyi per pan di zenzero stile nonna confezione da 30 g

Semplice miscela di spezie per evocare il pan di zenzero della nonna. Il nostro consiglio: fette di pan di zenzero con torrone.
Vi serviranno per un vassoio:

• 150 g di burro
• 1 limone
• 100 g di zucchero a velo
• 6 uova
• 1 confezione di miscela di spezie della nonna Kotanyi per il pan di zenzero
• 150 g di mandorle grattugiate
• 80 g di nocciole grattugiate
• 80 g di zucchero
• 100 g di torrone

È così semplice: Lavorare a crema il burro morbido con il succo e la scorza del limone e il mix di spezie per il pan di zenzero. Aggiungere lo zucchero a velo e i tuorli d'uovo e mescolare le mandorle e le nocciole. Montare a neve gli albumi con lo zucchero semolato e incorporare gli albumi montati. Distribuire su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 40 minuti. Scaldare il torrone a bagnomaria, distribuirlo sul pan di zenzero raffreddato e tagliarlo a fette. E bang: il pan di zenzero della nonna per tutti.