di corno di cervo Kotanyi agente lievitante ideale per biscotti 50g

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Sale di corno di cervo Kotanyi agente lievitante ideale per biscotti 50g

Il sale di corno di cervo Kotanyi si utilizza al meglio per prodotti da forno come biscotti, gallette o pan di zenzero. Il sale di corno di cervo conferisce all'impasto una consistenza soffice. Può anche aiutare le torte ad avere un sapore fresco più a lungo.
Un piccolo suggerimento di Kotanyi - pan di zenzero per 1 teglia:

  • 500 g di farina di segale
  • 160 g di miele riscaldato
  • 3 uova
  • 150 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di cannella macinata
  • 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 1 cucchiaino di sale di corno di cervo Kotanyi

Ecco come funziona: Mescolare tutti gli ingredienti e impastare bene. Stendere l'impasto allo spessore del dorso di un coltello e ritagliarlo a piacere. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 8 minuti.

Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Austria
Conservazione e modalità d’uso
Fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Sale stagnino Agente lievitante: E503ii
Dichiarazione nutrizionale
Potere calorifico in kJ 731 kJ Potere calorifico in kcal 175 kcal Grassi 0 g Acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 37,8 g Zucchero 0,5 g Proteine 5,2 g Sale 0,048 g Fibre 0 g
Allergeni
Nessuno
Peso
50 g
Imprese alimentari
Kotányi GmbHJohann Galler Straße 11 2120 Wolkersdorf im Weinviertel Austria
Denominazione di vendita
Sale stagnino Agente lievitante: E503ii
Produttore
Kotanyi
Numero di pezzi
1
Codice del produttore
62673
Codice EAN
9001414015940
Conservazione e modalità d’uso
Fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Sale stagnino Agente lievitante: E503ii
Dichiarazione nutrizionale
Potere calorifico in kJ 731 kJ Potere calorifico in kcal 175 kcal Grassi 0 g Acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 37,8 g Zucchero 0,5 g Proteine 5,2 g Sale 0,048 g Fibre 0 g
Allergeni
Nessuno
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Kotányi GmbHJohann Galler Straße 11 2120 Wolkersdorf im Weinviertel Austria
Denominazione di vendita
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