Samura ARNY Mannaia giapponese in acciaio da 8,2" con impugnatura moderna grigia - Coltello da cucina di precisione per cuochi professionisti e cuochi domestici

Produttore

SNY-0041C

Colore del manico: corallo

Tipo di coltello: ascia da cucina asiatica - mannaia

DESCRIZIONE

• L'ascia da cucina asiatica della collezione ARNY è realizzata in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio AUS-8; grazie alla sua lama ultra-dura (58-59 HRC), è possibile curare la comodità in cucina e la durata dell'utensile allo stesso tempo.
• La mannaia è ideale per tagliare carne, pollame e pesce, nonché per sminuzzare verdure ed erbe.

La serie ARNY, estremamente versatile, mette in mostra il know-how creativo e l'esperienza industriale che fanno di Samura il leader mondiale dei coltelli da cucina. Il primo dei due coltelli da intaglio della serie ARNY ha l'aspetto di un coltello da chef asiatico, ma ha un'affilatura che supera quella di un coltello da chef tradizionale. La sua caratteristica principale è una lama più grande con una punta quadrata progettata per compiti più pesanti rispetto a un coltello da chef. Tuttavia, questo coltello può essere utilizzato anche per attività che richiedono maggiore precisione, come sbucciare, tritare e affettare. Il secondo coltello, un moderno scalpello con lama curva, facilita l'affettatura e la rasatura anche delle carni più delicate. Ogni coltello è dotato di una speciale impugnatura in TPE (elastomero termoplastico), subito apprezzata per le sue proprietà antiscivolo. La sottile combinazione di plastica e gomma di alta qualità migliora la presa complessiva e assicura che il manico si adatti saldamente e comodamente al palmo della mano, aspetto fondamentale quando si utilizzano strumenti da cucina pesanti. . I coltelli ARNY, leggeri e versatili, sono strumenti multiuso in grado di sminuzzare, tritare, affettare e raccogliere; è possibile utilizzare i manici anche per oliare e levigare! La serie ARNY è confezionata in una robusta scatola di cartone e in una sicura confezione regalo per proteggere il vostro regalo e aggiungere stile alla sua presentazione.

CARATTERISTICHE

• Scopo: Cucina - Tritatutto
• Produttore: Samura
• Series: Arny
• Articolo: SNY-0041C
• Materiale della lama: AUS- 8
• Durezza della lama (HRC): 58
• Numero di strati di acciaio: 1
• Lunghezza della lama (mm): 208 Lunghezza (
• mm): 333
• Larghezza (mm): 90
• Spessore (mm): 23,5
• Dimensioni della confezione (cm): 35x11,5x2,8
• Peso netto (g): 270
• Peso lordo (g): 527

Materiali provenienti dal Giappone. Assemblaggio in Cina.