Il basilico è una pianta le cui foglie giovani sono utilizzate soprattutto fresche nella cucina tailandese o orientale. Hanno un sapore particolare e un aroma speziato che ricorda l'anice e il dragoncello. La pianta ha bellissimi piccoli fiori viola e può essere coltivata in cassetta o in vaso. I semi vengono seminati a 0,5-1 cm di profondità e la pianta viene coltivata a una temperatura di 20°C. A partire da metà maggio, le piantine possono essere trapiantate in un luogo soleggiato del giardino, a 25 cm di distanza l'una dall'altra. Anche la semina diretta nel terreno può essere effettuata a partire da metà maggio. In inverno, le giovani piante possono essere tenute in vaso su un davanzale soleggiato. Il basilico non è solo una bella pianta, ma anche un ingrediente utile in cucina. Con il suo aroma e il suo sapore speciale, è un'ottima aggiunta ai vostri piatti e un buon motivo per avere questa pianta in casa o in giardino.