Quinoa bianca - quinoa 1kgPRODOTTO NATURALE E DI ALTA QUALITÀ
Il prodotto è confezionato in un doypack con coulisse, che gli permette di mantenere a lungo la sua freschezza, poiché può essere aperto e chiuso più volte e la confezione stessa è stente, il che è importante durante il trasporto.
La quinoa, nota anche come riso peruviano, è una pianta che produce semi ad alto contenuto di amido. È apprezzata per la sua elevata quantità diproteine, che la rendono indispensabile nelle diete vegetariane e vegane. Inoltre, la sua versatilità culinaria lo rende un'affascinante aggiunta a molti piatti. Vale la pena ricordare anche la sua ampia gamma di proprietà salutari.
Si distingue per la ricchezza di vitamine B, C ed E, oltre che per il contenuto di micronutrienti come magnesio, fosforo, ferro e zinco. Inoltre, vale la pena sottolineare che la quinoa possiede numerose proprietà antiossidanti, che ne sottolineano il valore per la salute.
Può essere utilizzata come sostituto della pasta, delle patate o del classico riso. Si presta bene ad accompagnare piatti a base di carne e verdure. Inoltre, può essere servito con tutti i tipi di salse, sia dolci che salate.
Valori nutrizionali del prodotto per 100 g |
Valore energetico | 1540 kJ 368 kcal |
Grassi | 6,07 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0, 70 g |
Carboidrati | 57,16 g |
- di cui zuccheri | 0,1 g |
Fibra | 0 g |
Proteine | 14,12 g |
Sale | 0,012 g |
* Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza di sale naturale.
Ingredienti:
La confezione contiene1 kg di quinoa.
Preparazione:
- Sciacquare la quinoa prima della cottura per eliminare le saponine che danno un sapore amaro. Se l'acqua fa poca schiuma, risciacquare una volta; se la schiuma è tanta e l'acqua è torbida, risciacquare 2-3 volte e poi filtrare.
- La quinoa deve essere cotta in circa 2 volumi d'acqua, cioè per ogni tazza di quinoa si devono versare due tazze d'acqua.
- La quinoa deve essere cotta coperta per 12-15 minuti a fuoco basso.
- Una volta cotta, la quinoa può essere conservata in frigorifero in un contenitore di vetro o metallo (non di plastica) per un massimo di tre giorni.
Metodo di conservazione:
Conservare il un luogo asciutto e fresco, fuori dalla portata dei bambini.
Informazioni aggiuntive:
Nello stabilimento sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.
