Un omaggio alla cultura svizzera del caffè e al popolare Caffè Schümli. I migliori caffè Arabica e Robusta, amorevolmente raffinati secondo la ricetta originale, costituiscono la base di questo speciale tipo di tostatura di campagna.

Profilo in tazza: corposo, aromatico e saporito, con una crema pronunciata.

Forza: 3 su 5

Acidità: 2 su 5

Sapore: 4 su 5

Fagioli: Robusta + Arabica

Tostatura: Tostatura tradizionale a tamburo

Ideale per la preparazione con una macchina da caffè completamente automatica. Ottimo anche macinato per portafiltro, caffettiera espresso, pressa francese e filtro a mano.

1 kg di chicchi interi