Il colorante alimentare "Black Carrot Purple" di Luxofit è un colorante vegetale in polvere ideale per colorare gli alimenti in modo naturale. La polvere è facile da dosare, si scioglie uniformemente nelle masse liquide e conferisce agli alimenti un'appetitosa tonalità viola-viola. È particolarmente adatto per pasticceria, guarnizioni, creme, fondenti, bevande, prodotti caseari, dessert, gelati, prodotti da forno e applicazioni decorative nella cucina moderna.
Per ottenere un colore uniforme, la polvere deve sempre essere mescolata con cura. Ideale per produttori, pasticceri, ristoratori e chiunque voglia migliorare l'aspetto dei propri prodotti.
Produttore: Luxofit.