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Maggiori informazioni sul prodotto
Descrizione e dati del prodotto
Questo colorante alimentare nero a base di carbone vegetale (E 153) è ideale per colorare alimenti e bevande di un nero scuro o intenso. La polvere finemente macinata può essere facilmente incorporata in masse liquide, semisolide e solide senza mascherarne il sapore. Perfetto per creme per torte, macarons, fondant, impasti, gelati, cioccolatini, dessert, salse, panini per hamburger o decorazioni alimentari moderne.
L'elevata concentrazione rende il prodotto molto economico: anche piccole quantità garantiscono un effetto cromatico chiaro. Per una colorazione uniforme, è meglio mescolare la polvere prima in un po' di liquido o in una piccola parte dell'impasto e poi aggiungerla all'intero impasto.
- Colore: nero
- Colore: nero Polvere, facile da dosare
- Applicazione: dolce e salato
- Aree di applicazione: Panificazione, pasticceria, dessert, food styling, bevande, catering
- Qualità per il settore alimentare
- Contenuto
- 50 ml
- Elenco degli ingredienti
- https://luxofit.de/farbstoffe/lebensmittelfarbe-pflanzenkohle-schwarz-pulver
- Dichiarazione nutrizionale
- https://luxofit.de/farbstoffe/lebensmittelfarbe-pflanzenkohle-schwarz-pulver
- Allergeni
- Nessuno
- Peso
- 50 g
- Dimensioni
- 50 g
- Imprese alimentari
- Luxofit
- Denominazione di vendita
- 50 g di colorante alimentare nero in polvere
- Produttore
- Gino Gelati
- Contenuto della fornitura
- 50 g di colorante alimentare nero in polvere
- Codice del produttore
- GG-320-100-50g
- Codice EAN
- 4251606266949
- Unità di prezzo base
- kg
- Contenuto
- 50 ml
- Elenco degli ingredienti
- https://luxofit.de/farbstoffe/lebensmittelfarbe-pflanzenkohle-schwarz-pulver
- Dichiarazione nutrizionale
- https://luxofit.de/farbstoffe/lebensmittelfarbe-pflanzenkohle-schwarz-pulver
- Allergeni
- Nessuno
- Peso
- 50 g
- Dimensioni
- 50 g
- Imprese alimentari
- Luxofit
- Denominazione di vendita
- 50 g di colorante alimentare nero in polvere
- Produttore
- Gino Gelati
- Contenuto della fornitura
- 50 g di colorante alimentare nero in polvere
- Codice del produttore
- GG-320-100-50g
- Codice EAN
- 4251606266949
- Unità di prezzo base
- kg



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