Serie Microplane Black Sheep - Grattugia a lama grossa Questa grattugia ti aiuta a preparare ingredienti aromatici in forma grossolana, preservandone la struttura. La lama affilata conferisce un sapore intenso che esalta i tuoi piatti. Soprattutto con formaggi o cioccolato, si ottiene una consistenza omogenea che si presta bene alla lavorazione successiva. In questo modo ottieni una base aromatica ben definita per molte ricette. Caratteristiche: - Lama in acciaio inossidabile fotoincisa per risultati fini senza sfilacciature - Taglia grazie alla superficie affilata con un movimento controllato - Aiuta lo sviluppo dell'aroma grazie alla struttura di taglio precisa - Acciaio inossidabile nero con finitura opaca per un aspetto accattivante - Base antiscivolo per una posizione stabile durante la grattugiatura