L'utensile da cucina a tutto tondo: il pezzo più importante dell'attrezzatura essenziale per ogni cuoco professionista e amatoriale. Il coltello da chef è adatto alla maggior parte dei compiti in cucina, per una varietà di tecniche di taglio e di presa che rendono la preparazione dei cibi un vero piacere. Il coltello da cuoco Surfer è dotato di una speciale lama smussata per una comoda impugnatura; è in realtà una combinazione delle caratteristiche di un coltello per verdure e di un coltello da cuoco. Il momento unico di Wüsthof che consiste nella magia della preparazione di cibi freschi non può essere descritto a parole, deve essere vissuto!