Il nostro wok piatto originale pasoli 36cm, Acciaio al carbonio

TRADIZIONALMENTE MARTELLATO A MANO.

Perfetto per voi e i vostri cari
Questo wok tradizionale martellato a mano Acciaio al carbonio, con un diametro di 30 cm, è perfetto per preparare un'ampia varietà di piatti per un massimo di 3 persone. Se volete cucinare per 6 persone, vi consigliamo la versione da 36 cm.

"Soffriggere"
Grazie all'Acciaio al carbonio forgiato sottile, il wok reagisce rapidamente ai cambiamenti di temperatura e consente il noto metodo di cottura cantonese dello "stir frying" (chǎo e bào).

PERCHÉ UN WOK PASOLI?

- Esperienza di cottura eccezionale

- Strato antiaderente naturale dopo la scottatura

- Il rivestimento non può essere grattato via
-> Longevità!

- Design tradizionalmente autentico

NEL WOK È POSSIBILE

- Sbollentare le verdure

- Stufare il pesce

- Friggere gli involtini primavera

- Cuocere una zuppa

- Arrostire le noci

- Brasare o affumicare la carne

- e molto altro ancora..

Manico in metallo

Il manico di metallo si trova sul lato opposto a quello di legno. È utile quando il wok è pieno di cibo e quindi pesante. Il manico di metallo può anche essere utilizzato per appendere il wok per conservarlo.

Bruciare una volta

Nota bene: prima di utilizzare il wok per la prima volta, è necessario condirlo. Le istruzioni sono incluse nel wok. Dopo aver scottato una volta il wok, si forma un rivestimento antiaderente naturale che consente di friggere in modo sano con poco olio.

Fondo piatto

Grazie alla sua base piatta, il wok può essere utilizzato in diversi modi: su un fuoco aperto, su un piano di cottura a gas o elettrico e persino su un piano a induzione.

Manico in legno di alta qualità

Grazie al manico in legno di alta qualità, il wok sta comodamente in mano e può essere ruotato come un cuoco professionista.