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  • Ti offre un preciso controllo della temperatura per esaltare i sapori e ottenere risultati di cottura sottovuoto costanti e di alta qualità.
  • Realizzato con corpo in acciaio inox AISI 304 e un elemento riscaldante in lega di nichel per garantirti la massima durata.
  • È adatto a contenitori fino a 80 litri, perfetto per le tue preparazioni più grandi.
  • Regola facilmente la cottura con un timer versatile (fino a 99 ore e 59 minuti) e un ampio intervallo di temperatura (5-95 °C).
  • Dotato di protezioni di sicurezza contro surriscaldamento e riscaldamento a secco, per la tua tranquillità.
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Asta Sous-Vide 80, HENDI, 80L, 220-240V/2300W, 155x175x(H)319mm

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Descrizione e dati del prodotto

Il circolatore a immersione per la cottura sottovuoto HENDI esalta i sapori degli alimenti e ne preserva il valore nutrizionale grazie al suo preciso controllo della temperatura. Ideale per la cottura di alimenti che richiedono risultati di cottura sottovuoto costanti e di alta qualità. Presenta un corpo in acciaio inox AISI 304, un elemento riscaldante in lega di nichel per una maggiore durata e un facile smontaggio per un'asciugatura più rapida. Adatto a contenitori da 80 litri con un'altezza minima di 200 mm. Timer: da 5 minuti a 99 ore e 59 minuti (intervalli di 1 minuto). Impostazione della temperatura: 5-95 °C (intervalli di 0,1 °C). Unità di temperatura commutabile tra °C e °F. Protezione da surriscaldamento e riscaldamento a secco. Indicatori di livello minimo e massimo dell'acqua.
Produttore
HENDI
Codice EAN
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HENDI
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Venditore: ucohome
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Venditore: Gastromark
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Venditore: Mucola
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