Dodoni Feta 2kg Formaggio greco di pecora Formaggio di pecora Salamoia 43% di grassi sulla sostanza secca

Feta Dodoni Numero 1 dalla Grecia, stagionata in salamoia
Regione dell'Epiro, formaggio di , 70% latte di pecora e 30% latte di capra

Da oltre 50 anni Dodoni è sinonimo di qualità costante e inconfondibile.
Il formaggio viene prodotto esclusivamente in Grecia.
Per la lavorazione viene utilizzato latte di pecora e capra pastorizzato al 100%, proveniente principalmente da allevamenti della regione dell'Epiro.

Come accompagnamento al pane o in insalata, consumato al naturale, in cucina, per gratinare, come saganaki, formaggio di pecora fritto o alla griglia, crema di feta, salsa, con miele e noci, per la cura della pelle e dei denti.

In 100 g di feta ci sono 17 g di proteine salutari. In 100 g di feta ci sono 500 mg di calcio e 400 mg di fosforo. Un'altra caratteristica salutare del formaggio di pecora è il contenuto di acido orotico.
Buono per gli occhi e la pelle: 100 grammi di feta contengono circa 180 milligrammi di vitamina A, che rafforza la vista, soprattutto di notte, e può garantire una pelle più sana, 3,5 mg di zinco per 100 g di feta.

Naturalmente privo di coloranti, conservanti, esaltatori di sapidità e aromi, è generalmente ben tollerato dalle persone intolleranti al lattosio, confezione in plastica, in salamoia

Peso netto: 3,3 kg, peso sgocciolato: 2 kg
Ingredienti: latte pastorizzato di pecora e capra, sale, fermenti lattici e caglio

Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 1075 kJ / 257 kcal
Grassi: 21 g
di cui saturi: 15,7 g
Carboidrati: 0 g
Zuccheri: 0 g
Proteine: 17 g
Sale: 2,5 g