Gazi Kashkaval senza lattosio 400g 45% di grassi i.tr. Pasta Filata Formaggio Kasar Peyniri

Il Gazi Kashkaval Kasar Peyniri è un formaggio senza lattosio, a pasta semidura e morbida, prodotto con latte vaccino, che colpisce per il suo sapore deciso e la sua sottile stagionatura. Come formaggio tradizionale a pasta filata, particolarmente popolare nei Balcani e in Turchia, è ideale per una varietà di applicazioni culinarie.

Da solo, come accompagnamento al pane o nelle insalate, questo formaggio convince per la sua versatilità. Grazie alla sua consistenza soda, è ideale per essere grattugiato, gratinato o fritto, ad esempio come kashkaval alla griglia. È un ingrediente perfetto per börek, torte salate, panini o come salsa cremosa. Sprigiona tutto il suo sapore anche come condimento per la pizza, sulla tarte flambée o come condimento per zuppe e insalate. È anche particolarmente apprezzato come parte di una colazione orientale.

Il Gazi Kashkaval è prodotto senza coloranti, conservanti o aromi artificiali. È vegetariano, senza glutine, halal e senza lattosio, quindi adatto a un'ampia gamma di diete.

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale da cucina, caglio microbico, fermenti lattici

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 1341 kJ / 320 kcal
Grassi: 25 g
di cui acidi grassi saturi: 17 g
Carboidrati: 0,5 g
di cui zucchero: 0,5 g
Proteine: 24 g
Sale: 2,5 g