Formaggio del pastore di Gazi senza lattosio 2x 500g 55% di grassi sulla sostanza secca Formaggio tradizionale per insalate

Il Gazi Shepherd's Cheese Beyaz Peynir è un formaggio cremoso senza lattosio, prodotto con latte vaccino fresco al 100%, di produzione tradizionale e con un contenuto di grassi del 55% sulla sostanza secca. È caratterizzato da un sapore delicato e morbido ed è ideale per le insalate, come guarnizione del pane o da solo. Grazie alla sua consistenza cremosa, può essere utilizzato in vari modi: per gratinare, grigliare o friggere, ad esempio come saganaki. Inoltre, si esprime in tutto il suo sapore come crema di formaggio, immersione o in combinazione con miele e noci. Si sposa perfettamente anche nel börek, nelle torte salate o come parte di una colazione orientale. Il suo sapore delicato si sposa perfettamente anche con piatti a base di carne e pesce.

Il formaggio del pastore di Gazi è prodotto senza coloranti, conservanti, esaltatori di sapidità o aromi artificiali ed è privo di OGM. È vegetariano, senza glutine e halal, quindi adatto a diverse esigenze dietetiche. È inoltre ben tollerato dagli intolleranti al lattosio.

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale da cucina, caglio microbico, fermenti lattici

Peso: 500 g per unità di confezionamento

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 1281 kJ / 310 kcal
Grassi: 27,5 g
di cui acidi grassi saturi: 18,6 g
Carboidrati: 0,5 g
di cui zucchero: 0,5 g
Proteine: 15 g
Sale: 2,8 g