Maxima - Friggitrice gourmet - 2 x 16 l - 2 cestelli - con rubinetto di scarico e supporto - 400V

Maxima - Friggitrice gourmet - 2 x 16 l - 2 cestelli - con rubinetto di scarico e supporto - 400V

Questa friggitrice doppia con rubinetto di scarico e mobiletto è ideale per un uso intensivo nelle cucine professionali. Nei due contenitori da 16 litri è possibile friggere grandi quantità di cibo come patatine, snack, pesce e verdure. La base è dotata di sportelli in acciaio inox e sotto ogni contenitore è presente un rubinetto di scarico. Grazie a questi rubinetti di scarico, cambiare l'olio vecchio diventa un'operazione molto più semplice. Il mobile può essere utilizzato anche come spazio per riporre l'olio extra, ad esempio. La friggitrice viene fornita con due coperchi rimovibili e due cestelli di frittura. Inoltre, la protezione da sovraccarico assicura che i cestelli di frittura non possano essere sovraccaricati di prodotti. Grazie ai piedini in gomma, la friggitrice si appoggia saldamente a qualsiasi superficie piana della cucina.

Dotata di un ripiano in acciaio inox

Questa friggitrice con base in acciaio inox è ideale se avete bisogno di una friggitrice ma non avete spazio per posizionarla su un piano di lavoro o un tavolo. È possibile posizionarla accanto alle attrezzature da cucina esistenti per ottenere una maggiore capacità di frittura. Questa friggitrice è dotata di due prese da 400 V. Grazie alla zona fredda, l'olio rimane fresco più a lungo. Questo perché gli elementi riscaldanti si trovano direttamente sopra la base della padella. L'olio sotto gli elementi riscaldanti diventa meno caldo e c'è meno possibilità che le briciole si brucino. Ciò significa che l'olio può essere utilizzato più a lungo. La temperatura di ciascun elemento riscaldante può essere facilmente regolata tramite il termostato. Questo può gestire temperature comprese tra 50°C e 200°C.

Facile da pulire

Tutte le parti di questa friggitrice professionale sono realizzate in acciaio inox. Questo ha il vantaggio che la pulizia dell'apparecchio è molto semplice. Tutto ciò che serve è acqua calda e un detergente delicato. Rimuovere tutte le parti dalla friggitrice e immergerle nell'acqua. Quindi pulire gli accessori e asciugarli con un panno morbido.

Caratteristiche

• Dotata di valvola di scarico
• Contiene una zona fredda
• Termostato regolabile: da 50°C a 200°C
• Elementi riscaldanti protetti
• Protezione da sovraccarico
• Poggia su quattro piedini in gomma

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 28 kg
• Dimensioni del cesto: L23,5 x P25,5 x H12cm
• Dimensioni della macchina: L73 x P53 x H91cm
• Dimensioni del serbatoio: L29,5 x P32,5 x H20cm
• Capacità minima dell'olio: 2 x 12 litri
• Capacità massima dell'olio Capacità olio: 2 x 13L
• Potenza: 400V / 50Hz / 3fase 2 x 5000W