È dotato di una porta a doppio vetro freddo al tatto, illuminazione interna e può ospitare quattro teglie GN 1/1 con una spaziatura di 75 mm. Un allacciamento idrico posteriore e un timer da 120 minuti garantiscono un funzionamento regolare anche nelle cucine più esigenti. La porta a doppio vetro freddo al tatto è rimovibile per una facile pulizia. Il corpo è in acciaio inox. Sono inclusi anche la porta a doppio vetro freddo al tatto rimovibile e l'interno parzialmente smaltato con illuminazione. La temperatura è regolabile da 50 °C a 300 °C. L'umidificazione diretta si attiva manualmente premendo un pulsante. Attacco idrico sul retro per il collegamento alla rete idrica. Timer: 0-120 min. Adatto a 4 teglie GN 1/1. Distanza tra le guide: 75 mm. Contenitori GN 1/1 (65 mm) e griglia GN 1/1 inclusi.