BODYLAB Caseina Micellare - 1750 g - Cioccolato

Caseina Micellare di Bodylab24

Il nome dice quasi tutto: la Caseina Micellare di Bodylab24 contiene come fonte di proteine il 100% di caseina pura, una proteina del latte di altissima qualità. A differenza, ad esempio, delle proteine del siero del latte (whey protein), utilizzate dagli atleti principalmente intorno all'allenamento (grazie alla rapida assimilazione e utilizzo da parte dell'organismo), la caseina è una proteina a catena lunga, preferibilmente utilizzata la sera, poiché viene digerita relativamente lentamente dall'organismo. Molti atleti la utilizzano per fornire al corpo e ai muscoli proteine durante la notte, quando tutte le altre fonti di nutrimento non forniscono più proteine.

Caseina o proteine del siero del latte? Quale proteina è più adatta o forse entrambe?

Molti aspiranti culturisti si pongono spesso questa domanda quando devono decidere quale sia la proteina "giusta" per loro. Il vantaggio principale delle proteine del latte / caseina risiede nel fatto che vengono elaborate più lentamente. Le proteine del siero del latte vengono assorbite molto più rapidamente dall'organismo. In altre parole, le molecole proteiche sono più grandi e più difficili da digerire, quindi devono prima essere scomposte dall'organismo. Mentre subito dopo l'allenamento le proteine del siero del latte sono sicuramente la scelta migliore, la caseina dovrebbe idealmente essere assunta prima di andare a dormire, oppure, durante una dieta, può servire ad arricchire l'alimentazione durante il giorno.<
In sostanza, si può concludere che entrambe le proteine possono integrarsi a vicenda in modo ideale e possono essere utilizzate perfettamente in combinazione.

Come viene prodotta la caseina micellare?

La nostra Caseina Micellare viene prodotta con la tecnologia CFM. Le proteine del latte ottenute con la tecnologia Cross Flow Microfiltration (CFM) sono considerate la fonte proteica di migliore qualità nel campo del bodybuilding. Il processo di produzione che preserva le qualità del prodotto, mediante microfiltrazione, è molto più delicato rispetto al processo tradizionale mediante scambio ionico. Grazie alla CFM, le sostanze preziose ( glicomacropeptidi, latoferrina e frammenti peptidici) vengono in gran parte preservate e possono essere utilizzate in modo ottimale dall'organismo.