SPEZIE ESSICcate 1 KG NATURAL SHOP

CHIODI DI GAROFANO INTERI 1 KG – SYZYGIUM AROMATICUM – AROMATICI E NATURALI

Portate il profumo caldo e speziato nella vostra cucina. I nostri chiodi di garofano interi (Syzygium aromaticum) sono una festa per i sensi. Essiccati con cura, i boccioli interi mantengono il loro alto contenuto di oli essenziali (eugenolo), che conferisce loro il tipico aroma intenso, speziato e leggermente piccante. Questa confezione da 1 kg è perfetta per la ristorazione, le cucine industriali o gli appassionati di cucina.

PERCHÉ QUESTI CHIODI DI GAROFANO SONO UNA BUONA SCELTA

• : capolini interi selezionati a mano con gambo. La forma intera protegge l'aroma all'interno, che si sprigiona solo durante la cottura, la macinatura o l'infusione in acqua calda.

• Aroma intenso: spesso basta un piccolo pezzo per ottenere un grande effetto. Il sapore è caldo, piccante e leggermente dolce.

• Confezione che protegge l'aroma: la avviene in un robusto sacchetto con chiusura a zip richiudibile. Questo protegge i preziosi oli essenziali dall'evaporazione. I chiodi di garofano rimangono freschi e aromatici a lungo.

• Confezione risparmio (1 kg): ideale per chi ne consuma molto, sia per i dolci natalizi, la preparazione del vin brulé o per gli amanti della cucina asiatica.

‍ MOLTEPLICI POSSIBILITÀ DI UTILIZZO

• Inverno e Natale: l'ingrediente indispensabile per panpepato, spekulatius, vin brulé, punch, Feuerzangenbowle o tè chai invernale.

• Cucina saporita: insaporisce cavolo rosso, crauti, selvaggina, carne marinata, salse scure e marinate. Infilzate una cipolla con chiodi di garofano per brodi e zuppe!

• Cucina internazionale: ingrediente fondamentale del garam masala, dei curry e di molti piatti a base di riso indiani o orientali (spesso insieme al cardamomo e alla cannella).

• Rimedi casalinghi e fai da te: tradizionalmente, masticare un chiodo di garofano serve a rinfrescare l'alito. Inoltre, è perfetto per creare "aranci profumati" (pomander) nel periodo dell'Avvento.

DATI DEL PRODOTTO

• Prodotto: chiodi di garofano (boccioli interi)

• Nome botanico: Syzygium aromaticum

• Stato: essiccato

• Peso: 1 kg (1000 g)

• Confezione: sacchetto sigillato con chiusura a zip

CONSERVAZIONE

Conservare i chiodi di garofano in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Grazie alla confezione richiudibile non è necessario trasferire immediatamente il contenuto in un altro contenitore. Per la conservazione a lungo termine di piccole quantità si consiglia di utilizzare barattoli di vetro con chiusura ermetica.

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