Kinghoff tortiera 63878

La teglia quadrata KINGHoff KH-1974 è un piatto pratico ed elegante per la preparazione quotidiana dei dolci. Realizzata in Acciaio al carbonio di alta qualità, distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo una cottura perfetta di torte, cheesecake e sformati. Il rivestimento antiaderente in marmo consente di ridurre l'uso di grassi e facilita la pulizia, mentre il fondo strutturato migliora la circolazione del vapore, grazie al quale la torta cuoce in modo uniforme senza il rischio di fuliggine.

La dimensione 24×24×6 cm è il compromesso perfetto tra una forma familiare e compatta, perfetta per la cottura quotidiana e per i piatti al forno.

I vantaggi più importanti:

• Rivestimento antiaderente: facile rimozione e pulizia rapida.

• Acciaio al carbonio: struttura stabile e riscaldamento uniforme.

• Fondo strutturato: migliore circolazione del vapore e cottura uniforme.

• Pareti alte (6 cm): ideale per cheesecake e torte a strati.

• Elegante colore beige con motivo marmorizzato – adatto alle cucine moderne.

Applicazione:

Brownie • cheesecake • pan di Spagna • torta di mele • pan di Spagna • crostata a base spessa • sformati

Parametri tecnici:

• Modello: KINGHoff KH-1974

• Tipo: teglia quadrata / teglia da forno

• Dimensioni: 24 × 24 × 6 cm

• Materiale: Acciaio al carbonio

• Rivestimento: marmorizzato, antiaderente

• Fondo: leggermente ruvido

• Temperatura massima di cottura: fino a 220°C

• Colore: beige (marmorizzato)

FAQ – domande frequenti Domande:

La padella è lavabile in lavastoviglie?
È possibile, ma si consiglia il lavaggio a mano per preservare la durata del rivestimento.

È necessario ungerla?
Non è necessario, ma un sottile strato di olio o carta da forno renderà più facile rimuovere la torta.

La teglia è adatta al microonde?

Qual è il modo migliore per rimuovere la torta dalla teglia?
Dopo la cottura, attendere 5-10 minuti, separare i bordi con una spatola in silicone e posizionare la torta su una griglia di raffreddamento.

Quali sono i migliori prodotti da forno per queste dimensioni? 24×24×6 cm?
Perfetto per brownies, cheesecake, pan di Spagna, torte di mele, pan di Spagna e piccole casseruole.

A cosa serve un fondo strutturato?
Facilita l'evaporazione dell'umidità e riduce il rischio di fuliggine o di attaccamento.