Marcato Nudelmaschine - Atlas+ 150 - Design (Spaghettischneidaufsatz inclusive)

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Macchina per pasta Marcato - Atlas+ 150 - Design (accessorio per tagliare gli spaghetti incluso)

*** NOTA IMPORTANTE:

*** Questi prodotti Marcato sono destinati al mercato tedesco.

La macchina è realizzata interamente in acciaio cromato di alta qualità ed è prodotta e assemblata in Italia. Anche il più piccolo dettaglio è stato progettato con grande cura per enfatizzare l'eleganza della macchina, garantire la lunga durata del prodotto e semplificare la pulizia e l'uso. Atlas Classic è dotata di pinza e manovella in acciaio al cromo e ABS.La macchina per la pasta può essere ampliata con il motore Atlas.Formati di pasta: - fettuccine - tagliolini - sfoglie per lasagneBonus - accessorio aggiuntivo :- spaghetti Ricetta

• 250 g di farina di grano tenero tipo "00"
• 250 g di farina di grano duro (farina di semola)
• 5 uova intere e acqua (250 g in totale)

Mettere la farina in una ciotola, aggiungere le uova e versare l'acqua al centro. Mescolare le uova e l'acqua con una forchetta. Non aggiungere sale e impastare con le mani fino a ottenere un impasto completamente liscio e consistente. Se l'impasto è troppo secco, aggiungete un po' d'acqua; se invece è troppo morbido, aggiungete un po' di farina. L'impasto ideale non si attaccherà mai alle dita. Togliere l'impasto dalla ciotola e metterlo sul tavolo leggermente infarinato. Se necessario, continuate a lavorare l'impasto con le mani e tagliatelo in piccoli pezzi. Divertitevi a provarlo![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]