Takamaka KREOL CASK Reserve Rum scuro 40,3% Vol. 0,7l in confezione regalo

Il Takamaka KREOL CASK Reserve Dark Rum, con un grado alcolico del 40,3% Vol. e un volume di 0,7 l, è un'eccezionale composizione di rum proveniente dalle Seychelles, che unisce la tradizione del rum caraibico con l'arte della distillazione dell'Oceano Indiano. Viene prodotto dalla distilleria Trois Frères sull'isola di Mahé, fondata nel 2002 dai fratelli Richard e Bernard d'Offay. La storica piantagione La Plaine St. André rappresenta il cuore della produzione del rum. Per il Takamaka Kreol Cask Reserve, vengono utilizzati accuratamente selezionati rum prodotti con melassa, sia in alambicchi discontinui (pot still) che continui (column still), che vengono poi affinati attraverso il contatto con botti di rovere francese ed ex botti di Bourbon. Successivamente, viene miscelato con un rum di Barbados invecchiato per otto anni, proveniente dalla rinomata distilleria Foursquare, creando così un legame speciale tra diverse tradizioni del rum.


La particolarità del Takamaka Kreol Cask Reserve Dark Rum risiede nella sua eccezionale composizione di botti e nell'attento equilibrio tra diverse distillazioni. La combinazione di rum seychellesi prodotti sia in alambicchi discontinui che continui, del rum Foursquare invecchiato per otto anni e dell'affinamento in più fasi, conferisce a questa bottiglia la sua identità unica. Con un grado alcolico del 40,3% Vol., il Takamaka Kreol Cask viene presentato in una bottiglia da 0,7 l, corredata da una confezione regalo. In questo modo, questo blended rum proveniente dalle Seychelles e da Barbados rappresenta il legame tra due importanti regioni del rum e una produzione accuratamente studiata.
Colore: Ambra scura con riflessi caldi di mogano.
Profumo: Intensa melassa scura, legno di quercia tostato e caramello cremoso, accompagnati da caffè speziato e un delicato tocco di cacao.
Gusto: Pieno e complesso, con marcate note tostate, legno di quercia intenso, caramello salato, chicchi di caffè appena tostati e cioccolato fondente.
Finale: Lungo e piacevolmente speziato, con legno di quercia tostato, note calde di caffè, cacao fondente e una elegante dolcezza di caramello.

Il Takamaka KREOL CASK Reserve Dark Rum esprime al meglio la sua complessa aromaticità quando gustato puro a temperatura ambiente o su un grande cubetto di ghiaccio, dove le sue intense note di legno e tostato si rivelano appieno. È inoltre adatto come base per un Rum Old Fashioned, arricchito con bitter aromatici e una scorza d'arancia fresca. Come accompagnamento culinario, si consigliano tartufi al cioccolato fondente, tiramisù o un dessert all'espresso intenso, le cui note di caffè e cacao si armonizzano con il rum. Allo stesso modo, si abbinano bene noci tostate, pecan caramellate o specialità alla griglia, che ne esaltano la struttura speziata. L'elegante confezione regalo rende questo rum speciale anche un regalo attraente per gli amanti delle composizioni di botti eccezionali.