Fusto per bevande Speidel rotondo da 12 litri con rubinetto di scarico NW10 incl. tappo di fermentazione

Speidel fusto rotondo per bevande da 12 litri con rubinetto di scarico NW10 incl. tappo di fermentazione

Per i fusti ovali e rotondi Speidel utilizza esclusivamente plastica PE non colorata e sicura per gli alimenti.
Le pareti particolarmente spesse preservano il sapore e l'alcol e mantengono il mosto fresco e saporito per molto tempo (a differenza dei barili economici a pareti sottili). L'ampia cupola di riempimento consente una pulizia accurata a mano fino agli angoli.

Perché il mosto di queste botti è così buono?

Oltre alla frutta giusta e a una buona ricetta, la botte svolge un ruolo importante.
Non solo deve essere a prova di perdite, ma deve anche preservare il sapore e l'aroma per un lungo periodo di tempo. Soprattutto, però, deve tenere lontani i batteri nocivi che possono penetrare attraverso l'aria e il materiale della botte. Nella cantina a volta del nonno, umida e sempre fresca, la botte di legno era una soluzione adeguata. In molte cantine calde e asciutte, tuttavia, si seccherebbe rapidamente e si romperebbe.
Le botti di plastica SPEIDEL sono insensibili al calore e alla secchezza. Sono e restano a prova di perdite.
Inoltre, il materiale liscio può essere pulito a fondo all'interno e all'esterno senza agenti aggressivi dal punto di vista igienico.

NUOVO: coperchio aperto per contenere il tappo di fermentazione. Può essere chiuso con il tappo cieco (solo uno incluso)

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