Bolla di fermentazione in vetro da 34 litri con cestello in plastica removibile

Bolla di fermentazione in vetro con collo stretto, capacità 34 l, con cesto in plastica removibile.

La bolla di fermentazione in vetro con collo stretto, con una capacità nominale di 34 litri, è ideale per la fermentazione secondaria di vino, birra e idromele, nonché per la produzione di basi per liquori. Il vetro permette di osservare l'andamento della fermentazione.

La bolla è realizzata in vetro sodato, non temprato termicamente, adatto al contatto con alimenti contenenti alcol. Il cesto in plastica removibile facilita la pulizia e protegge il vetro da urti.

• Capacità: 34 l, con una tolleranza di ± 8 %
• Forma: Bolla di fermentazione in vetro con collo stretto
• Rivestimento: Cesto in plastica removibile
• Adatta per: Vino, birra, idromele e basi per liquori

Per la bolla sono disponibili tappi compatibili, tra cui un tappo in gomma con apertura per un tubo di fermentazione in vetro o plastica (Ø 43/40 mm), un tappo in gomma con chiusura (Ø 43 mm), tappi in sughero senza apertura (Ø 45/37 mm) e tappi con Ø 55 mm o Ø 57 mm. I tappi non sono inclusi nella fornitura.

Istruzioni per l'uso e la pulizia: Evitare sbalzi di temperatura eccessivi e lasciare che la bolla raggiunga la temperatura ambiente per almeno un'ora prima dell'uso. Non riempire con acqua superiore a 50 °C. Per la pulizia, si consiglia acqua tiepida con un detergente adatto, come il metabisolfito di potassio o l'Oxi Turbo. Durante la fermentazione vigorosa, si consiglia un tappo in cotone meno denso per evitare tensioni nel vetro.