Scaglie di legno di quercia francese, fortemente tostate, 50 g, per liquori, distillati e vini aromatizzati

Scaglie di rovere francese, tostate intensamente, 50 g, Moonshine, alcol, vino, liquori

Scaglie di rovere francese, tostate intensamente, 50 g

Le scaglie di rovere sono piccoli pezzi di legno che sono stati tostati intensamente per liberare i loro profondi aromi e le loro note di sapore.

Grazie alla tostatura intensa, acquisiscono intense note di fumo, caffè, cioccolato, caramello e noci tostate.

Massima qualità direttamente dalla Francia – Le nostre scaglie sono realizzate con le migliori varietà di rovere francese e conferiscono alle vostre bevande un carattere unico.

Colore intenso e aroma ricco – Durante la macerazione, cambiano il colore della bevanda e la arricchiscono con sottili note di fumo, vaniglia, cioccolato e spezie delicate.

Sapore unico – Conferiscono alle bevande un profilo nobile, affinato in botte, perfetto per vini, liquori e distillati.

Utilizzo:

Per ottenere il miglior risultato, aggiungere 2–4 g di scaglie di rovere per 1 l di vino, liquore o distillato.

Fermentazione: Aggiungere le scaglie direttamente al mosto e lasciarle in infusione per 3–6 settimane, in modo che possano gradualmente rilasciare il loro aroma e il loro sapore.

Macerazione e affinamento: È possibile aggiungere le scaglie alla bevanda finita e lasciarla affinare per alcune settimane o mesi, a seconda dell'effetto desiderato.

Sperimentazione: Più lunga è la macerazione, più intenso sarà il sapore. Vale la pena assaggiare la bevanda di tanto in tanto per raggiungere la perfetta armonia aromatica. Grazie alle scaglie di rovere, la vostra bevanda acquisisce profondità, un colore più intenso e note di sapore raffinate.