500 g di lamponi ricoperti di cioccolato al latte

Lamponi ricoperti di cioccolato

I nostri lamponi ricoperti di cioccolato sono prodotti con cioccolato al latte e hanno un sapore davvero speciale. Grazie alla liofilizzazione dei lamponi, il gusto della frutta è notevolmente più concentrato e ancora più intenso. Ed è proprio questa intensità che viene completata dal gusto cremoso e dolce del cioccolato al latte. Prova subito i lamponi ricoperti di cioccolato! Potrebbero diventare il tuo nuovo snack preferito! 

Come si possono utilizzare i lamponi nel cioccolato?

I lamponi ricoperti di cioccolato sono già molto gustosi da soli. Ma immagina di abbinarli ad altri alimenti? O di condividerli con gli amici? Ecco alcune idee su come utilizzare la frutta ricoperta di cioccolato: 

• Come guarnizione per i dessert: i lamponi sono ottimi come guarnizione per gelati, yogurt, budini o torte. Conferiscono ai dessert una nota dolce e fruttata.
• Nei piatti per la colazione: i lamponi sono ottimi anche nel muesli. Dopo poco tempo cercherai solo i deliziosi lamponi nella tua ciotola di muesli!
• Come piccolo pensiero: fai una piccola sorpresa ai tuoi amici o colleghi di lavoro con i lamponi ricoperti di cioccolato!

Perché i lamponi ricoperti di cioccolato devono essere liofilizzati?

Prima di poter essere ricoperti di cioccolato al latte, i lamponi devono essere liofilizzati. In questo modo, le sostanze nutritive, le vitamine, gli aromi e anche la forma dei frutti vengono conservati molto meglio rispetto ai normali metodi di essiccazione. Inoltre, i lamponi si conservano più a lungo. I lamponi freschi di solito ammuffiscono dopo 7 giorni. Grazie alla liofilizzazione, si conservano almeno 10 volte più a lungo.

Preparare i lamponi ricoperti di cioccolato

Se lo desideri, puoi preparare i lamponi ricoperti di cioccolato anche da solo. Per farlo ti servono i nostri lamponi crudi liofilizzati e un tipo di cioccolato a tua scelta. 

Per prima cosa, scalda il cioccolato e lascialo sciogliere. Quando è liquido, puoi immergere delicatamente i lamponi nel cioccolato e poi lasciarli asciugare su una teglia. 

Se però non hai voglia di fare tutto questo lavoro, puoi semplicemente acquistare qui i lamponi ricoperti di cioccolatofondente o bianco!

Il cioccolato sciolto NON compromette la conservabilità, la qualità o il gusto.

Ingredienti:

Lamponi liofilizzati ricoperti di cioccolato al latte

93% cioccolato al latte (zucchero, latte intero in polvere (lattosio), pasta di cacao, burro di cacao, siero di latte in polvere (lattosio, latte), emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), 5% lamponi liofilizzati, sciroppo di glucosio, agenti di rivestimento (gomma arabica, gommalacca).

Allergeni:

Si prega di notare che i nostri prodotti possono contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, mandorle, arachidi, latte (lattosio), sesamo e anidride solforosa (solfiti).

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI